Masterclass Exclusiva: Icewine - Secretos y futuro del vino de hielo con Uroš Bolčina

Una oportunidad única para expertos y amantes del vino dulce en Latinoamérica.

Sumérgete en un viaje helado hacia la excelencia enológica con nuestra Masterclass exclusiva sobre el Icewine, el codiciado "Vino de Hielo". The Wine School tiene el privilegio de presentar a Uroš Bolčina, un enólogo esloveno de renombre internacional, consultor de vinos con una impresionante trayectoria de vendimias en Portugal, Nueva Zelanda, Australia, Chile, Tokay (Hungría), Croacia, Serbia y su natal Eslovenia. Su vasto conocimiento y experiencia global lo convierten en la voz autorizada para desentrañar los misterios de este néctar excepcional.

Detalles del Curso:

• Profesor: Uroš Bolčina
• Fecha: Jueves 19 de junio
• Horario: 12:00 horas Colombia / 13:00 horas Chile / 14:00 horas Argentina
• Duración: 1 hora (¡intensa y llena de conocimiento!)
• Modalidad: online (transmisión en vivo)
• Idioma: español

¿Quién es Uroš Bolčina?

Uroš Bolčina es un enólogo esloveno y consultor de vinos con una notable carrera global. Su profunda pasión por el vino lo ha llevado a trabajar en vendimias en diversos países, incluyendo Portugal, Nueva Zelanda, Australia, Chile, Tokay (Hungría), Croacia, Serbia y Eslovenia. Esta vasta experiencia internacional le ha otorgado una perspectiva única y un conocimiento profundo sobre la producción de vinos en distintas latitudes y estilos. Uroš es reconocido por su habilidad para innovar y por su dedicación a la excelencia enológica, convirtiéndolo en un referente en el mundo del vino.

¿Qué aprenderás en esta Masterclass única?

• ¿Qué es el Icewine? Desmitificaremos este vino legendario, explorando su origen y su fascinante proceso.
• Icewine Natural: el arte de la paciencia y la naturaleza. Descubre cómo la madre naturaleza, de la mano del viticultor, crea estas joyas líquidas.
• Cómo y dónde se produce: un recorrido por las regiones más emblemáticas y las condiciones climáticas extremas que hacen posible su elaboración.
• Las estrictas reglas de producción: conoce la rigurosa normativa que garantiza la autenticidad y calidad de un verdadero Icewine.
• Icewine vs. Otros vinos dulces: entenderás las diferencias clave que lo distinguen de otros vinos de postre como los vinos de podredumbre noble o los de pasificación.
• El futuro de este vino: desafíos y oportunidades. Analizaremos las tendencias, el impacto del cambio climático y las perspectivas de un vino que se enfrenta a un escenario global en constante evolución.

¿Por qué esta Masterclass es imperdible para ti?

El Icewine es un vino de nicho, complejo y escaso, especialmente en nuestra región. Las Masterclass dedicadas a este tema, dictadas por expertos de la talla de Uroš Bolčina, son una rareza en Latinoamérica. Si eres un profesional del vino, sommelier, entusiasta avanzado o simplemente un amante de los vinos dulces que busca expandir sus horizontes, esta es la oportunidad que esperabas para profundizar en un segmento de la enología que pocos dominan.

¡No pierdas esta oportunidad de aprender de un maestro y expandir tu paladar con The Wine School! Los cupos son limitados.